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Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART.

 

Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits deutschlandweit erfolgreich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams.

 

Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR.

Qualitätsmanager (m/w/d)

Hamburg, Deutschland
Vollzeit
Berufserfahrene
20. August 2024
Hybrid
DEINE BENEFITS:
  • Eine unbefristete Beschäftigung in einem familiären, dynamischen Team
  • Ein faires Gehalt für deine Leistung 
  • Eine flexible Arbeitszeitgestaltung sowie Gleitzeit
  • Geförderte Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien in einer kollegialen Arbeitsatmosphäre auf Augenhöhe
  • Viele weitere Benefits wie: Teamveranstaltungen, Verpflegung mit Tee, Wasser, Kaffee und Obst, Teilnahme am Corporate Benefits – Programm, Mitarbeiter-Incentives, u.v.m.
  • Und das wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deinen Einsatz

 

DEINE AUFGABEN:
  • Du bist verantwortlich für die Sicherstellung einer einwandfreien Produktqualität mit Fokus auf den Produzenten und Lieferanten
  • Reklamations- und Schadensmanagement sowie Produktsperrungen in Schadensfällen und Verantwortung des dazugehörigen Krisenmanagements
  • Aufbau eines strukturierten Überwachungssystems zur Sicherstellung der definierten Produktqualität
  • Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung der internen Qualitätsstandards, des HACCP-Konzepts und Koordination von externen Laboren
  • Durchführung von internen sowie externen Audits Regelkontrollen bei Lieferanten von Spezifikations- und Zertifizierungsprüfungen
  • Allgemeine Verwaltung und inhaltliche Prüfung von Produktspezifikationen sowie des nachgelagerten Allergenmanagements
  • Enge Zusammenarbeit mit dem strategischen Einkauf, Produktmanagement und der operativen Qualitätssicherung
DEINE QUALIFIKATION:
  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
  • Einschlägige Erfahrung mit Qualitäts- und Krisenmanagementsystemen und -methoden
  • Erfahrung mit branchenüblichen Zertifizierungsstandards (IFS, BRC, HACCP)
  • Grundkenntnisse im Bereich des Lebensmittelrechts
  • Präzise, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Sehr gute MS-Office Kenntnisse
  • Bereitschaft zu regelmäßigen Dienstreisen innerhalb Deutschlands
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit sind uns sehr wichtig
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