Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART.Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits deutschlandweit erfolgreich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams.
Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR.
Operations Manager - Bereich Küche (m/w/d)
Lübeck, Deutschland
Vollzeit
21. Januar 2025
Warum Peter Pane?
- Faire Entlohnung für deine Leistung in einem verantwortungsvollem Job
- Klare Ziele, transparente Kommunikation mit der notwendigen Flexibilität - das machen diesen Job aus
- Zahlreiche Prämien und Zuschläge für deine POWER
- Personalverzehr, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern und vieles mehr. Flieg mit uns!
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
- Handy, Notebook sowie PKW (auch zur privaten Nutzung) gehören zur Grundausstattung dazu
- Flexible Arbeitszeiten, die DU gestaltest
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Du reist in die Dir zugewiesenen Peter Pane Restaurants und schulst unsere Küchenteams nach unseren Qualitätsstandards (Norddeutschland)
- Du betreust die dir zugewiesene
Region in Fragestellungen rund um unsere Küchenprozesse - Du schulst und trainierst unsere Küchenleiter und Küchenteams
- Du sicherst die Einhaltung und Umsetzung der Systemvorgaben sowie Qualitätsstandards
- Du motivierst unsere Teams und und bietest Unterstützung für einen reibungslosen Ablauf in den Küchen
- Du begleitest die Peter Pane Neueröffnungen in der Region sowie Trainings on the Job
- Du bist ausgebildeter Koch (m/w/d) oder hast bereits mehrere Jahre Erfahrung in der Küche oder in der (System-)Gastronomie
- Du bist aufmerksam und arbeitest sorgfältig
- Du arbeitest gerne mit qualitativen Lebensmitteln und dynamischen Menschen
- Du achtest auf Sauberkeit und Sorgfalt und hast einen Qualitätsanspruch
- Du agierst zuverlässig und engagiert und schaffst es, verständlich und empathisch zu kommunizieren