Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

Werde Teil des Teams

Egal, was deine Berufung ist: Bei Peter Pane bist du genau richtig.

Bewirb dich initiativ bei Peter Pane und wir schauen gemeinsam nach Entwicklungs- und Jobmöglichkeiten für dich.

Was es dafür braucht, bei Peter Pane erfolgreich zu sein? Leistung und Leidenschaft.  

Flieg mit uns. 

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Betriebsleiter (w/m/d) Berlin - Europaplatz

Werde initativ

Wir bei Peter Pane träumen von der Unbeschwertheit der Kindheit, des Fliegenkönnen, der puren Freude und die abenteuerlichen Geschichten, in denen man alles erleben kann, wovon man träumt.
Wir möchten euch ein Stück von dieser Unbeschwertheit und Freude in unseren Restaurants schenken, die genussvollsten Speisen von saftigen Burger, bis über Salate und knusprige Fritten servieren und euch die schönste Auszeit vom Alltag geben!

Dafür geben wir jeden Tag unser Bestes. Komm ins Team und sei dabei, wenn Peter Pane ein weiteres Mal Geschichte schreibt. 

Wir suchen dich als neuen 

Betriebsleiter (w/m/d) 

für unser Restaurant im Europlatz in Berlin.

Deine Aufgaben
  • Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
  • Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
  • Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
  • Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
  • Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
  • Du rockst mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an
Deine Qualifikation
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
  • Du hast idealerweise Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
  • Du bist ein waschechter Gastgeber (w/m/d) und Gastronom (w/m/d) und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
  • Du denkst serviceorientiert und legst Wert auf einen respektvollen Führungsstil

Doch das Wichtigste: 

  • Du hast Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation.

Deine Mitarbeitervorteile

Weiterentwicklung

Bei Peter Pane hast weitreichende Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten. So kannst du dich in unserer firmeneigenen Akademie in Redefin/Mecklenburg-Vorpommern weiterentwickeln, Führungsverantwortung lernen und deine Expertise erweitern. 

Faire Bezahlung & Prämien

Neben einer attraktiven Vergütung und - natürlich - pünktlicher Lohnzahlung hast du bei uns die Chance auf zahlreiche Prämien: Leistungsprämien, Produktivitätsprämien, Teamprämien, Werbeprämien etc.

Wertschätzung & Anerkennung

Für uns sind Punkte wie unbefristete Verträge, Personalgetränke for free & Personalrabatt auf Peter Pane Produkte, ein corporate benefits Programm, Mitarbeiterevents und Firmenveranstaltungenselbstverständlich. Auf Dienstkleidung verzichten wir. Wir setzen auf deine Individualität und würdigen deine Meilensteine bei uns – zum Beispiel Weiterbildungs- und Leistungserfolge.

Sicherheit & familiäre Atmosphäre

Bei Peter Pane hast du nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz. Uns ist eine familiäre Arbeitsatmosphäre besonders wichtig. So wartet auf dich ein engagiertes und herzliches Team, das sich bereits auf dich freut.

Verantwortung für Mensch und Umwelt

Uns liegen Menschen und Umwelt sehr am Herzen. Mit Aktionen wie „Peter pflanzt“ oder „Peter hilft“ und unseren Herzensangelegenheiten wollen wir der Gesellschaft etwas zurückgeben. Du auch?

Transparenz & Feedback

Ein transparentes Feedback und eine Kommunikation auf Augenhöhe untereinander sind für uns ausschlaggebend für den Erfolg unserer Mitarbeiter:innen. Deshalb achten wir da besonders drauf.

Deine Ansprechpartner

Helena Tews

Personalreferentin